「自製麵條」好簡單!超Q彈麵條只要跟著步驟就能做到~

1. 麵粉與鹽拌勻後，加入水搓成糰狀後，以手 · 2. 將麵糰滾圓後蓋上濕布，室溫鬆弛40 分鐘。 · 3. 桌上撒上適量中筋麵粉放上麵糰，再於麵糰 · 4. 將麵糰壓平，用麵棍擀成均勻大薄片 ...

麵條料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 肉醬罐頭麵條、高筋麵粉麵條、麵包機麵條、牡蠣麵條、快煮鍋麵條. 快煮鍋麵條 · 高筋麵粉麵條 · 茄汁鯖魚麵條 · 【排骨湯麵條】料理

麵料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 湯麵、義大利麵、涼麵、鍋燒麵、乾麵.

取一碗，加入冰水、油、鹽拌勻。 · 油鹽水分次倒入麵粉中，一次加一點點，每倒入一些就要用手攪拌。 · 慢慢將麵粉揉成麵糰，用保鮮膜封起來，放入冰箱冷藏1小時。

麵或麵條，一種用穀物或豆類的麵粉加水和成麵團，之後或者壓或擀製成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀的食品。可再經煮、炒、燴、 ...

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大家好我是冯小厨。一个爱做菜的闽南媳妇，我每天都会在YOUTUBE上跟大家分享我的家常菜，还有日常生活。希望大家可以关注我哦！谢谢！

手擀面的做法！零失敗，絕對成功，Q彈可口！這真的是我吃過最好吃的手擀面！ Handmade Chinese Noodles English Recipes: ...

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